Début juin, nous avons eu un cours avec Mr Bellanger sur le métier de chocolatier. Il nous a donné un cours sur l'histoire du cacao et les principales étapes de la fabrication du chocolat. On ne pensait pas qu'il y avait autant d'étapes pour créer du chocolat. Pour faire fondre du chocolat noir, blanc et/ou au lait, il faut respecter des températures de fonte,de cristallisation et d'utilisation. Nous avons été dans la cuisine pédagogique pour confectionner des petites friand

Le mardi 19 mai 2026, nous avons eu le plaisir de nous entretenir avec M. Gobert, le principal-adjoint de notre collège. Cet échange, organisé dans le cadre de notre contribution au Théodore News, a été l’occasion d’aborder des sujets variés qui nous ont permis de mieux faire connaissance avec le nouveau principal-adjoint. Voici le compte-rendu de cet entretien. "Qu'est-ce qui vous a donné envie de passer de l'enseignement de la philosophie à la direction d'un collège ?" "J'a

Le projet consistait à imaginer puis développer une invention en cours de technologie. Avec notre professeur, on a réalisé des maquettes et des vidéos pour répondre aux problématiques d'aujourd'hui et de demain. Le jeudi 4 juin, après 1h30 de bus, nous sommes arrivés à "La Turbine" un centre de culture scientifique technique et industrielle basé à Annecy. Nous avons présenté nos projets devant un jury. A midi, nous avons pique-niqué dans un parc situé en face de la Turbine. A